有智利餐饮大使美誉的碧拉尔罗德里格斯,早年就读于最负盛名的法国蓝带厨艺学院(Le Cordon Bleu),始终坚持选用纯正的智利食材和调料来烹制美食,是智利本地及拉美地区美食领域最杰出的厨师。
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...学的平面设计专业,毕业后曾担任设计师一职,后因爱好烹饪,故而在曼谷(Bangkok)就读著名的巴黎蓝带厨艺学校(Le Cordon Bleu)。在转行从事餐饮行业后,刘韵棋曾加入凯普奇米其林餐厅,在主厨塞巴斯蒂安·里皮尼(Sebastien Lepinoy)的指导下磨练厨艺。
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Le Cordon Bleu Paris 澳大利亚法式蓝带 ; 巴黎蓝带厨艺学院 ; 法国蓝带厨艺学校
Le Cordon Bleu TAFE 法式蓝带
Le Cordon Bleu Ecole de Cuisine 及法国蓝带厨艺学院
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