但甜点大师级人物Andre Guillot和Pierre Herme都能做到2048层，是谓Deux Mille Feuille(双千层酥)。所以那些勉强做出两三层厚皮，中间夹些水果和奶油，还号称自己是Mille Feuille担的都是虚名。
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deux mille feuille
两千页
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Un mille-feuille est une pièce de pâtisserie faite de trois couches de pâte feuilletée et deux couches de crème pâtissière.
法式千层酥由三层酥皮和两层奶油组成。
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