果实含挥发油3%-6%,主要成分为茴香醚(Anethol)50%-60%,小茴香酮(Foechone)18%-20%,尚含a-蒎烯、莰烯、二戊烯、茴香醛、茴香酸、爱草脑、啡式茴香醚、对聚伞花素,含脂肪油约18%、亚油酸、豆甾醇。
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