... maximum water holding capacity 最大持水量 ; 最大容水量 fish holding capacity 养鱼密度 maximal water holding capacity 最大持水量 ...
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fish holding capacity
养鱼量
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Effects of potch and oxidant (hydrogen peroxide and sodium hypochlorite) on gelling strength, whiteness, and water holding capacity of minced Tilapia fish were compared.
比较了漂洗和氧化剂(双氧水、次氯酸钠)对罗非鱼鱼糜的凝胶强度、白度及保水性的影响。
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