咖啡豆最基本的研磨方法有:“粗磨(coarse grind)”、“中磨(medium grind)”和“ 细磨(fine grind)”。细磨咖啡浸水时间比粗磨短,因此适用于蒸馏法冲调,此法所需的时间最少,因此需要比沙子还细的咖啡粉末。
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fine grind mill 细研磨机
coffee of a fine grind 磨细的咖啡
fine grind concentrate sintering 细精矿烧结
grind into fine powder 研成粉末状 ; 研成粉末
grind sth to fine powder 将某物磨成粉末
I like coffee of a fine grind.
我喜欢细磨的咖啡。
Most flat bottom basket shaped paper filters need a fine grind.
大部份的尖底滤纸咖啡机需要磨得蛮细的咖啡粉。
Just cut them in half (a serrated knife ishelpful), remove any seeds, and then grind them in a clean coffee grinder(best) or blender (acceptable) until very fine.
自己研磨更好,把它们切成两半(一把呈锯齿状的小刀非常管用),去掉籽儿,然后放在咖啡研磨器里研磨(最好)或者一直搅拌知道非常精细(也可)。
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