英国牛津大学（Oxford University）化学家欧文·莱斯纳（Erwin Reisner）解释讲,含金属酶所起地作用在不同程度上都被氧气削弱了,并且也会受到其生成氢气地损坏；这就使含金属酶在工业规模上使用困难且价...
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