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其他类：槲皮素，金丝桃（Hyperin），表儿茶精（Epicatechin），皂苷，果糖，蛋白质，脂肪油，钙，磷，铁。并含多种维生素，如维生素 C、核黄素、胡萝卜素等。
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...酮类化合物中，有一种叫做儿茶素（Catechin）。与其它多酚类化合物相比，儿茶素的抗氧化功效更强大。由于表儿茶素（Epicatechin）是儿茶素2R，3R立体异构体，意味着表儿茶素也是一种强大的抗氧化剂。此外，表儿茶素还对人体健康有许多好处。
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epicatechin gallate 表儿茶素没食子酸酯
L-Epicatechin 表儿茶素
Epicatechin-3-gallate 表儿茶素没食子酸酯
epicatechin EC 表儿茶酚 ; 表儿茶素
- epicatechin 表儿茶素
epicatechin gallate ECg 表儿茶素没食子酸酯
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表儿茶精表儿茶酸
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表儿茶素 - 引用次数：9 参考来源 - 山楂中主要活性成分的HPLC及HPCE法分析研究
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表儿茶素 - 引用次数：7
These experiments revealed the optimum conditions for determining three flavonoids in tartary buckwheat. Rutin was found to be the major flavonoid of tartary buckwheat, secondly were epicatechin and quercetin.
实验结果表明,苦荞中荞麦黄酮的主要成分是芦丁,其次含量较大的成分是表儿茶素、槲皮素;苦荞中黄酮的含量明显的高于甜荞。
参考来源 - 苦荞麦中活性成分及其在萌发过程中变化的研究表儿茶酸 -
表儿茶酸
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双语例句权威例句
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Our study has found that epicatechin seems to bring about the same response - particularly in the heart and skeletal muscles, "he said.
我们的研究发现，表儿茶素似乎能引起相同的反应，尤其在心脏和骨骼肌中。
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The four primary polyphenols found in fresh tealeaves are epigallocatechin gallate (EGCG), epigallocatechin, epicatechin gallate, and epicatechin.
新鲜茶叶中的四种主要的多酚类物质为儿茶素，epigallocatechin(?) ，epicatecin gallate(?)
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It was proved that catechin and epicatechin had a leading role during the final fermentation and storage of ciders in the process of non-enzymatic oxidation.
说明在非酶促氧化过程中，儿茶素和表儿茶素是在苹果酒酿造后期及陈酿过程中起主要作用的酚类物质。
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