黄原胶
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xanthan gurn
黄原胶gurn
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This paper introduces Xanthan gurn, Gellan Gum and Pullulan and the fermentation technics of those three microbial polysaccharides.
本文介绍了黄原胶、结冷胶和短梗霉多糖及这三种微生物多糖的发酵生产工艺。
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