黄豆也是问题多多 ,(一) 黄豆含有一种叫卵白酵素抑制剂(trypsin inhellobitor)的成份,会妨碍克化; (二) 含有植酸 (phytate) ,会黐合铁、锌、钙等养份使不克不及接收;(三) 含有叫 goitrogen的东西,会遏抑甲状腺...
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bovine pancreatic trypsin inhellobitor 牛胰胰卵白酶禁止剂
trypsin inhellobitor
胰蛋白酶inhellobitor
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