...仅有5家餐厅曾拿下第1，分别是西班牙的斗牛犬餐厅（El Bulli）和罗卡兄弟餐厅、美国加州的「法国洗衣店（The French Laundry）、英国的肥鸭餐厅（Fat Duck）和丹麦的Noma餐厅。
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北湾的米其林三星餐馆、名厨托马斯．科勒的法国洗衣房（The French Laundry）去年排名第56位，今年则升至第43位。但科勒在纽约的餐馆Per Se则是全美获排名最高的餐馆，位居榜单第6位。
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...进行彻头彻尾的改造翻新。s... iarch005 发布于：2015-4-27 加州奢华餐厅法国洗衣店的改造翻新 国际设计公司snhetta被委任对奢华餐厅法国洗衣店（the french laundry）进行彻头彻尾的改造翻新。s.
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This is a Fresh Nordaq system, which is in use at both The French Laundry and Per Se.
这是一个新鲜Nordaq系统，该系统在使用时，两者在法国洗衣和本身。
At The French Laundry, Keller became an early proponent of a system of cooking known as sous vide.
在法国洗衣房，凯勒成为一个烹饪各县随已知系统的早期倡议者。
Later he traveled to California to work for a few months under Thomas Keller at the French Laundry.
之后，雷哲毕又去了加利福尼亚的法国洗衣房(French Laundry)餐厅，为托马斯·凯勒(Thomas Keller)工作了几个月。
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