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tca-nsi

网络释义

  氮溶解指数

1.3机能特性的测定方法1.3.1溶解性:即三氯乙酸氮溶解指数(TCA-NSI)的测定量取一定量离心后的蛋白水解液,分别调pH为2.0~10.0,各取一定量,加入10%三氯乙酸(TCA),混合后 (本文共计1页).

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  氮溶指数

乙酸氮溶指数(TCA-NSI)尧氨基氮含量(NH2-N)的量化 关系袁为将豆粕加工成为一种高品质蛋白源积累资料遥

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  短肽得率

为提高竹笋短肽得率(TCA-NSI)及水解度(DH),本文对Protamex和Papain同步复合酶解竹笋蛋白制备竹笋短肽的方法进行了系统研究。

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  和三氯乙酸氮溶指数

...天生量、蛋白质水分解度(degree of hydrolysis,DH)和三氯乙酸氮溶指数(trichloroacetic acid-nitrogen solution index ,TCA-NSI)的影响,各处理8个反复;实验二设7个处理,研究果胶酶程度(0、250、500、750、1 000 U..

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双语例句

  • 398 to hydrolysis yak hemoglobin by degree of hydrolysis and TCA-NSI as the evaluation index, and this experiment adopts hydrolysis-activated carbon method to decolourization, and neutrase AS1.

    398中性蛋白酶3种食品级内切蛋白酶牦牛血红蛋白进行酶解,以水解度三氯乙酸可溶性氮评价指标采用酶解-活性炭水解液进行脱色,筛选出AS1

    youdao

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- 来自原声例句
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