邓峻浩 (Steve Deng) (作者),北京大学出版社,2013年03月出版
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在“万豪甜品制作课堂”上，糕点厨师长邓宇（Steve Deng）为大家详细解释一道甜品中的所有配料、比例，并将所有细节列在菜单上供学员参考。
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steve deng
史蒂夫·邓
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