低盐固态发酵法
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solid low-salt fermentation method
固体低盐发酵法
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This article introduces the concrete method that the equipment of spraying-extraction fermentation renovated from that of low-salt solid-state soy sauce fermentation.
该文探讨了把低盐固态酱油发酵设备改造成浇淋酱油发酵设备的具体方法。
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