可是却涵盖了文艺复兴时期具有里程碑意义的几个糕点制作技术——酥皮糕饼（pasta frolla）、意式基础海绵蛋糕（Pan di Spagna）、蛋奶糊（卡仕达酱）（crema pasticciera）。
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pan di Spagna di 海绵蛋糕
pan di spagna
意大利面
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