安大略省的尼亚加拉半岛（Niagara Peninsula）是加拿大最大的冰酒产区，地处北纬43度，受安大略湖和尼亚加拉断崖的共同影响，非常适合冰酒的酿造。
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很少有人会挑选1月最冰寒的时刻去拜访加拿大安大略省极南的尼加拉瓜半岛(Niagara Peninsula)，冰酒爱好者除外。这个区域正是加拿大冰酒的核心产地，只有在严酷的冬夜，你才能像期盼北极光一样期盼到冰酒葡萄采收时的盛况。
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The Niagara Peninsula 尼亚加拉半岛
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