蒙牛随即回应称，OMP实际上就是在国际上奶业普遍添加的“牛奶碱性蛋白”（Milk Basic Protein，简称MBP），其特仑苏系列产品根本没有添加IGF-1。
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特别是在乳清中存在一种碱性蛋白(乳碱性蛋白),它对骨骼的加强有重要的影响[2]。乳碱性蛋白(milk basic protein,MBP)是乳清蛋白质中的一种组分,具有碱性等电点,为乳清中的痕量成分,MBP既能刺激成骨细胞的增殖,同时也能抑制破骨细胞的活性[3]。
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... milk serum protein 乳清蛋白质 Milk Basic Protein 牛奶碱性蛋白 ; 蛋白 ; 牛乳碱性蛋白 ; 乳碱性蛋白 milk protein 牛奶蛋白 ...
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...07期 8年07期 加入收藏 获取最新 乳碱性蛋白的生理学功能及应用 王潆雪 刘会平 【摘要】： 乳碱性蛋白(milk basic protein,MBP)是天然蛋白质中的一种组分,为乳清中的痕量成分,对增强骨质有特殊的作用。
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以上来源于: WordNet
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