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maltose
英 [ˈmɔːltəʊz; ˈmɔːltəʊs] 美 [ˈmɔːltoʊzˌˈmɔːltoʊs]

  • n. （有化）麦芽糖（由两分子葡萄糖组成的双糖，可由淀粉水解制得，广泛用于食品、酿造和微生物培养基）

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  麦芽糖

麦芽糖

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  • 麦芽糖

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maltose [ 'mɔ:ltəus ]

  • n. a white crystalline sugar formed during the digestion of starches

    同义词： malt sugar

以上来源于: WordNet

 柯林斯英汉双解大词典 

maltose /ˈmɔːltəʊz/

  • 1. 

    N a disaccharide of glucose formed by the enzymic hydrolysis of starch: used in bacteriological culture media and as a nutrient in infant feeding. Formula: C12H22O11 麦芽糖

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