...鲜食葡萄,本来就会有些酸,酿酒葡萄更是如此,所以,葡萄酒中的酸是葡萄本身自带的,其中,酒石酸(tataric)、苹果酸(malic)和柠檬酸(citric)这三种酸就是葡萄自带的酸。
基于176个网页-相关网页
malic acid [有化] 苹果酸 ; 羟基丁二酸
malic enzyme [生化] 苹果酸酶 ; 苹果酸酵素
malic dehydrogenase [生化] 苹果酸脱氢酶
L-malic acid 苹果酸 ; 左旋苹果酸
DL-Malic acid 苹果酸 ; 苹果酸标准品
malic amide 苹果酰胺
D-Malic Acid 苹果酸
malic acid dehydrogenase 苹果酸脱氢酶
词组短语
应用推荐