Longan's false seed peel 龙眼果肉
longan's false seed peel
桂圆假籽皮
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The paper introduced health function, medical value, and nutrimental ingredients of Longan's false seed peel, and research and development of its resource.
本文综述了龙眼果肉的药用价值和保健作用、营养成分以及龙眼果肉资源的研究与开发 ，并介绍了龙眼果肉加工中存在的问题和今后研究开发的方向。
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