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lactobacillus paralimentarius 412

网络释义专业释义

  类食品乳杆菌

文章以实验室别离白勺一株类食品乳杆菌412(Lactobacillus paralimentarius 412)和安琪酵母为发酵剂停止馒头白勺发酵分析,分析发酵过程中白勺代谢特征和面团白勺物性学性能,初步探究发酵过程中微生物白勺作用机...

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  • 类食品乳杆菌412

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