...j-08119发酵生产GABA的15种相关因素进行了效应评价，筛选出具有显著正效应的三个因素：葡萄糖、MnSO_4·4H_2O和L-谷氨酸钠(L-MSG)，其他因素对GABA产量无显著影响。
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MSG sodium acid L-glutamate 谷氨酸一钠
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