... 测定原理 在pH9.5条件下,从样品中提取胰蛋白酶抑制剂,残余的胰蛋白酶活性通过加入底物苯甲酸-L-精氨 酸-对硝基苯胺(L-BAPA),用分光光度法测定释放出的对硝基苯胺量。 5 试剂和材料 以下试剂均为分析纯试剂。
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