美国加州巴旦木富含丰富的VE，一项由美国塔夫茨大学教授杰弗里•布鲁博格(Jeffrey Blumberg)于2006年进行的研究揭示了巴旦木的抗氧化机制，并提供了这一机制作用于人体肌肤的有力证据。
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美国塔夫茨大学(Tufts University)抗氧化剂研究室的主任杰弗瑞·布隆伯格(Jeffrey Blumberg)诠释说，人们以为，所有这些粉碎传染感动“会启动、增进或刺激很多包含心血管疾病和癌症在内的慢性疾病成长”，也包含正常的老化...
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美国波士顿塔弗兹年夜学教授布鲁伯格（Jeffrey Blumberg）暗示，此刻已有研究证实，品茗能够预防骨质松散症、高血压等慢性病。
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