技术文摘 关键词:玉米浸泡水蛋白，水解液，酶解条件，物性 [gap=1367]Key words：corn steep water protein;hydrolysates;hydrolysis conditions;physical properties
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Lactalbumin Hydrolysate 水解乳蛋白 ; 水解乳清蛋白 ; 乳清蛋白水解物 ; 乳白蛋白水解物
Gelatin hydrolysate 水解胶原蛋白 ; 水解明胶 ; 解胶原卵白
Casein acids Hydrolysate 酸水解酪素 ; 酸水解干酪素 ; 酶水解干酪素
protein hydrolysate 水解蛋白 ; 蛋白水解物 ; 水解蛋白质 ; 蛋白质水解物
Casein acid hydrolysate 水解酪蛋白 ; 酸水解酪蛋白 ; 酶水解干酪素 ; 酸水解酪素
casein hydrolysate 酪蛋白水解物 ; 酶水解干酪素 ; 酪素水解物
Cerebroprotein Hydrolysate Injection 脑蛋白水解物注射液 ; 产品
Casein Enzymatic Hydrolysate 酶水解酪素 ; 水解酪蛋白
Collagen hydrolysate 水解胶原蛋白 ; 水解骨胶原蛋白 ; 胶原蛋白水解物 ; 水解物
Hydrolysate of myofibrillar with pepsin of Nemipterus virgatus was higher in DH, free amino acids and the nitrogen released ratio, lower in hydrophobicity value. According to the above, pepsin of Nemipterus virgatus has wide applying perspective in the sauce products.
水解肌原纤维蛋白时,金线鱼胃蛋白酶和猪胃蛋白酶在水解度上差别不大,鱼胃蛋白酶酶解产物的苦味稍低,游离氨基酸略高,可溶性氮的释放速度稍高;在水解大豆分离蛋白时,鱼类胃蛋白酶在水解度、可溶性氮的释放速度、游离氨基酸含量都高于猪胃蛋蛋白酶,苦味值略低,充分展现了在生产低苦味调味品中广阔的的应用前景。
参考来源 - 金线鱼胃蛋白酶纯化鉴定及结构研究The results showed that electricity could be produced from hydrolysate. The maximum power density of hydrolysate after diluted to 1000mg/L was 644mW/m2 , which was comparable with 696mW/m 2 generated by xylose in the same concentration.
结果表明,水洗液经过稀释后(1000mg/L)可以作为反应器的底物进行产电,得到的最高功率密度为644mW/m2 ,与相同浓度的木糖做底物时得到的功率密度696W/m 2相当。
参考来源 - 玉米秸秆微生物燃料电池产电性能的研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
N a substance or mixture produced by hydrolysis 水解产物
They were washed in 0.02% insulinase lactalbumin hydrolysate solution.
将它们在0.02％胰岛素酶乳清蛋白水解液中洗涤。
The hydrolysate of rapeseed oil, octadecenoic acid, can be used for modification of various alkyd resins.
菜籽油经水解制成十八烯酸，可制备各类改性醇酸树脂。
The fermentation of corncob hydrolysate to xylitol was studied.
对用玉米芯水解液发酵木糖醇进行了研究。
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