而其实日本还有很多品肉宝地，位于岐阜县的高山市喷香美味的飞弹牛肉(Hida beef)便是其中之一。这种牛肉极其昂贵，牛肉的纹路清晰，喜欢吃肉的人们可以在当地的餐馆亲自烧烤，搭配蔬菜和当地特色调料、日本米酒...
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飞驒就像高山的代名词，到这里的火车线路叫做飞驒线（Hida），这里盛产的优质牛肉叫做飞驒牛肉（Hida beef），连这里的吉祥物猴宝宝衣服上都印着飞驒二字。
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...喜吃牛肉的人们都知道日本的神户牛肉，但真正的牛肉行家却还会知道，同样来自日本的“飞弹牛肉”（Hida beef），其水平丝毫不会逊于神户牛肉。 “飞弹”这个奇怪的名字其实源于这种牛肉的原产地。
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