中国最大的综合性文献数据库 -维普资讯 关键词: 中性蛋白酶 糖化酶 低盐固态发酵 添加剂[gap=1041]Key words: neutral protease, gluco-amylase, low-salt solid-state fermentation, additive
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gluco amylase 葡＜萄＞糖淀粉酶
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