formose reaction
- 福尔摩斯反应：一种有机化学反应，通过加热甲醛和碱性催化剂，可以生成多种含有两个或更多碳原子的糖类化合物。
Formose reaction
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abstract:
The formose reaction, discovered by Aleksandr Butlerov in 1861,A. Boutlerow (1861) "Formation synthétique d'une substance sucrée" (Synthetic formation of a sugary substance), Comptes rendus ...
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