呈香作用
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flavoring function
调味料功能
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The effects of reaction conditions on the flavoring function of the Maillard reaction products of glutamic acid and glucose were studied.
研究了由谷氨酸和葡萄糖反应合成烟草增香剂的反应条件对反应产物加香效果的影响。
youdao
The function of sugar melting machine is to prepare for liquid sugar for flavoring.
打糖机被用来准备调味用的液体糖浆。
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