在上古时代刚刚奠定精品咖啡（Specialty Coffee）这个概念时，“精品咖啡教母”努森女士（Erna Knustsen）就把耶加雪啡作为精品咖啡最典型的代表，那种拥有明确地域风味，柑橘类酸甜与花香诠释了什么是一支特殊到不像咖啡的咖啡。
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精品咖啡（Specialty Coffee）作为一个专有名词，最早由被称为“精品咖啡教母”的娥娜·努森女士（Erna Knustsen）于197..
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erna knustsen
厄纳knustsen
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