电子自旋共振谱技术(electron spin-resonnce spectroscopy,esr) 证明膜脂流动性的一种方法。在该技术中将一个含有不配对的电子基团(通常是硝基氧基团)加到磷脂的脂肪酸...
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electron spin-resonnce spectroscopy
电子自旋共振光谱学
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