近年来,我国研 究人员从豆豉中分离纯化出一种具有较强纤溶活性 的酶,命名为豆豉溶栓酶(DouchiFibrinolyticEn zyme,DFE),并在菌种选育、产酶条件、分离纯化、 基因的克隆与表达、酶学性质以及动物药效试验等 方面取得一定的研...
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douchifibrinolyticen zyme
douchifibrinolyticen病菌
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