三 特殊汤 特殊汤（special soup)是要专门准备的汤类，如花生汤(peanut soup),水果冷汤（cold fruit soup) 四 各国传统的汤 各国传统汤类主要是指各个国家传统的特色汤，如俄罗斯的罗宋汤（russian bosch),法国的洋葱汤（french onion s...
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cold fruit soup
冷水果汤
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Serving order Chinese food is generally the first cold dish, after soup, and then hot dishes, pasta, fruit last meal.
中餐上菜顺序一般为先冷菜，后汤，然后热菜、面点，最后餐后水果。
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