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牛胴体
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The trade standard of beef carcass grading has been conducted in our country. The beef color is one of important quality indexes of beef.
我国已出台了牛胴体分级的行业标准,其中牛肉的颜色是表征牛肉质量的重要指标之一。
参考来源 - 基于计算机视觉的牛肉颜色自动分级技术研究
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牛屠体
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