中华绒鳌蟹风味物质的研究 - docin.com豆丁网 准物进行嗅感强度培训 的评味员在嗅辩装置上评定各分离物气味特征，结果以嗅感强度表示；第三类为香气抽 提物稀释法（aromaextractdilutionan alysis，AEDA），将挥发性提取物不断用相应溶剂 稀释，经GC分离后在嗅辩装置上评定，直至不能闻到气味为止，挥发物的嗅
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