ambrein
主要成分:龙涎香主要成分是龙涎香醇(Ambrein),还有少量的琥珀酸、安 息香酸及磷酸钙、碳酸钙等,其芳香成分是约占25%的龙涎香醇。
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食品科技专业英语词汇翻译 ... 周围温度 ambient temperature 龙涎香醇 ambrain,ambrein 麝香梨子油 ambrette seed oil ...
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ambrein 性质:三环三萜类化合物。结晶状。熔点82~83℃。旋光度[α]D+14.1°(c=1,苯)。龙涎香醇本身没有香气,在空气中发生变化后产生香气。龙涎香(ambergris,从抹香鲸采得)的成分。用于科学研究。
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