李的黑果焖鸡肉(ayam buah keluak)则是浓缩了本地华人餐饮精华的招牌菜。刚采摘下来的石栗果（黑果）有毒，必须彻底浸泡一晚上。
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黑果焖鸡肉
Black fruit braised chicken
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