...于瑞士米尔特阿拉林山顶(海拔3,462米),是世界上海拔最高的旋转餐厅。在这里就餐的同时可以欣赏远处的风景。 黄金土豆饼 (Rosti)在德语区特别流行,土豆煮过后去皮,擦成细丝,用黄油适当煎烤,形成外焦里嫩口感。
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黄金土豆饼
Gold potato cake
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主料250g土豆 1个鸡蛋 配料适量油 适量盐 适量面粉 适量十三香
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