17、醋酐-浓硫酸反应（Liebermann-Burchard reaction）：将三萜皂苷的样品溶于醋酐中， 加浓硫酸-醋酐（1：20），可产生黄→红→紫→蓝等颜色变化，最后褪色。
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醋酐-浓硫酸反应
Acetic anhydride - concentrated sulfuric acid reaction
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