spicy fried clams ; stir-fried clams with chili ; stir-fried spicy clams
鸡汤馄饨 Wonton in Chicken Soup 辣炒蛤蜊 Stir-fried Clam in Hot Pepper 崂山菇炖鸡 Stewed Chicken with Laoshan Mushroom ..
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辣蒜炒蛤蜊 Fried Clam with Garlic and Chilli
辣炒蛤蜊是一道海鲜菜，蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。 辣炒蛤蜊鲜味十足更有辣椒的辣味刺激味蕾，是蛤蜊最常见的做法之一。辣炒蛤蜊是青岛人的挚爱，新鲜蛤蜊肥嫩多汁，适于下酒。
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