... 超高温发热体 STH 超高温灭菌法 UHTS Ultrahigh Temperature Sterilization 超高温温度表 hyperthermometer ...
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(3)超高温灭菌法(ultra high temperature process UHT): 温度达120度—150度,时间1—3秒,即可达到一定的杀菌杀菌要求,又能最大限度的保持食品品质。
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热处理:高压蒸汽灭菌法;煮沸消毒法;巴氏消毒法;超高温灭菌法(ultra high temperature,UHT);微波加热(国际规定食品工业用915 MHz和2450 MHz两种频率)。 B.
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热处理:高压蒸汽灭菌法;煮沸消毒法;巴氏消毒法;超高温灭菌法(ultra high temperature,UHT);微波加热(国际规定食品工业用915 MHz和2450 MHz两种频率)。 B.
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超高温瞬时灭菌法 UHT
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