...加强对食品中真菌毒素之管制制定「食品中真菌毒素限量标准,除现有之黄曲毒素限量规定,并增列食品中赭曲毒素A(Ochratoxin A)5ppb、棒曲毒素(Patulin)50ppb及橘霉素(Citrinin)等三项限量标准,卫生署依据科学评估原则,参考国际食品法典规范,研订食品...
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赭曲毒素A乙酯 Ochratoxin A ethyl ester
赭曲霉毒素A Ochratoxin ; Oatoxin
赭曲毒素a
Ochratoxin a
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