豌豆糊是一道小吃，主要原料有豌豆，主要辅料/调料有肉汤等。
... 英国传统家常菜，混合牛肉块和剁成泥的牛肾，先以洋葱炒过后以酥皮包裹入烤箱烘烤，但必须趁热品尝，以免内脏凉了容易有腥味。 豌豆糊(Mushy Peas) 泡过水的豌豆，晾干后加入盐、糖炖煮成绿色糊状，是英国北部常常用来搭配鱼肉和薯条食用的传统菜肴。
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在英国北方地区，炸鱼一般采用黑线鳕，有时还会以鲜绿色的豌豆糊佐餐。
Up north, it may be haddock, probably served with some bright green mushy peas.
要做豌豆糊，必须先把豌豆置于水中一晚，次日晾干，后与盐、糖少量炖至绿色浓汤。
Mushy peas are dried peas which are first soaked overnight in water, and then simmered with a little sugar and salt until they form a thick green lumpy soup.
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