... 二、雪花蛋奶（CEufs a la neige） 十二、诺曼地式苹果煎鸡扒（Poulets sautes faqon vallee d'auge） 十三、红酒烩梨（Poires au vin rouge） ...
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诺曼地式苹果煎鸡扒
Normand-style apple-fried chicken steak
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