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计算食物罹患专率

网络释义

  Food-specific attack rates

...病率B= X100 食源性疾病的调查程序及关键环节 确定引起食源性疾病暴发的食品 1、计算食物罹患专率Food-specific attack rates)。 2、形成交叉表(Constructing cross table):当 两个食物罹患专率相近时,可用交叉表方法进一 步确定引起食源性疾病的食物。

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有道翻译

计算食物罹患专率

Calculate the incidence rate of food-related diseases

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