镰刀菌污染食品, 它对人畜地损伤首要有小麦赤霉（Gibberella saubinetti）惹起地赤霉病麦中毒。小麦赤霉在16～24℃和相对湿度80％地状况下，极易在小麦和苞谷等粮食上繁衍并形成毒素。
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要有小麦赤霉
There must be red mold of wheat
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