paella ; Spanish fried rice
... huevo duro 水煮蛋 paella 西班牙炒饭 croqueta 油炸丸子 ...
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西班牙海鲜炒饭 spanish seafood fried rice
西班牙炒饭材料 米三杯,里脊肉110克,红番茄两只,甜红椒一只,洋葱一只。 调料 水四杯,色拉油三大匙,精盐一匙半,白胡椒粉少量。 做法 1.将米和水置于器皿中,以高火煮12分钟后,再以低火焖煮3分钟。 2.将其余的材料分别切好放入另一器皿中,放入色拉油,并加盖高火加热5分钟。 3.饭煮熟后,加入所有的材料和特制小料,拌匀加盖,以高火加热3分钟即可。
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