butterfly pea
蝶豆花 butterfly pea flower
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蝴蝶花豆 cordofan pea ; blue pea
蝶豆黄花叶病毒 Clitoria yellow mosaic virus
蝶形花科蝴蝶花豆 Clitorea ternatea
蝴蝶豌豆花茶 butterfly pea flower tea
蝶豆花又称蓝蝴蝶，具有丰富的维他命A、C和E，可提高免疫力，帮助和促进皮肤弹力和骨胶原生成，东南亚国家的人多用它泡茶喝。 蝶豆花中含有天然花青素，晾干后泡水，水呈蓝色，加入柠檬汁会变成紫色，可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。
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