大豆蛋白工 业中用两种方法测定其溶解性：蛋白质分散指数(ProteinDispersibility Index，PDI)和氮 溶解指数(NitrogenSolubility Index NSI)，这两种方法是美国油料化学...
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Protein Dispersibility Index
... PDI protein dispersibility index 蛋白质分散度指数 Dispersibility for pint 对颜料的分散性 Protein Dispersibility Index 蛋白质分散指数 ...
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蛋白质分散度指数
protein dispersibility index