本信息 中文名:虾籽管廷 英文名:Shrimp seed tube Ting 主要食材:管廷,鸡汤 ...- 管延,又名黄香管,是猪食管后面的一截,色奶黄、质脆因管内附着很多脂肪,故味道很香。虾籽系选用江淮所产的淡水虾籽。二者同烹,虾籽
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