蒸发潜热是指在恒定温度下，使某物质由液相转变为气相所需要的热量。在25℃时，水的蒸发潜热是44kJ/mol，是所有已知溶剂中最高的。水蒸发潜热高也是由于水分子间氢键的影响，水蒸发的能量大部分用于打断水分子间的氢键。水蒸发潜热高的特性对于植物是很重要的，因为植物叶片通过水分蒸发消耗过多吸收的光能从而避免温度升高对细胞造成伤害。
蒸发潜热(Latent heat of evaporation)：蒸发必须消耗能 量，单位水量蒸发到空气中所需的能量。 凝结潜热(Latent heat of condensation)：凝结要释放能 量，单位水量从...
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提出了含蒸发潜热能量交换项的地表单元能量热平衡方程，并采取了温度线性化的处理。
The heat balance equation of an element of ground surface including the term of latent heat exchange was presented.
进行三组敏感性试验，研究凝结潜热释放，蒸发冷却与地表热通量对气旋结构与强度的影响。
Three additional sensitive experiments are carried out to investigate the effect of condensation latent heating, evaporation cooling and surface heat flux.
该装置的蒸馏系统采用了多级降膜蒸发及降膜凝结技术，使其中大部分蒸气潜热及部分盐水的显热得到了多次重复利用。
Most part of latent heat of the vapor and the sensible heat of water can be utilized several times because multi-stage falling film evaporation and condensation processes are utilized.
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